一. Svojstva materijala prehrambenih silikonskih cijevi
Glavni materijal koji se koristi za izradu silikonskih cijevi za hranu je silikon visoke-čistoće. Ključne prednosti ovog materijala su da može izdržati visoke i niske temperature, nije -toksičan, mekan je i ne stari. Molekularni lanac silikona sastoji se od silicij-kisikovih veza (Si-O). Te veze imaju vrlo robusnu kemijsku strukturu zbog koje se teško razgrađuju ili izgaraju na visokim temperaturama.
Silikonska cijev za hranu vrlo je fleksibilna, može se savijati bez loma i može se čak donekle sama popraviti. Zbog toga je odličan za premještanje tekućina kada ga trebate saviti. Također, silikonske cijevi su prilično stabilne u kemikalijama i mogu podnijeti blage kiseline, slabe baze i većinu prehrambenih aditiva.
2. Silikonska cijev-kvaliteta za hranu može podnijeti visoke temperature.
Silikonska cijev-kvaliteta za hranu obično podnosi temperature između -60 i 230 stupnjeva Celzijusa. Neki silikoni posebne formule mogu podnijeti kratke udare topline iznad 250 stupnjeva Celzijusa. Silikonski gel može bez štete podnijeti parnu sterilizaciju na visokoj temperaturi ili cirkulaciju tople vode jer je njegova molekularna struktura stabilna.
Ali debljina stijenke cijevi, aditivi i način na koji je napravljena mogu utjecati na to koliko dobro silikonske cijevi za hranu mogu podnijeti visoke temperature. Na primjer, silikonske cijevi s debelim-stjenkama bolje su na visokim temperaturama od cijevi s tankim-zidovima, za koje postoji veća vjerojatnost da će omekšati kada se zagriju. Jeftini aditivi mogu učiniti cijevi manje otpornima na toplinu,
3. Silikonska cijev-za hranu može promijeniti oblik kada postane prevruća.
Silikonska cijev prihvatljiva za hranu može podnijeti visoke temperature, ali svejedno može promijeniti oblik ako postane prevruća ili se koristi na visokim temperaturama dulje vrijeme. Konkretno prikazano kao:
Omekšavanje ili rast
Kada temperatura postane blizu ili iznad gornje granice tolerancije silikonske cijevi, molekularni lanci se mogu opustiti, a tijelo cijevi može se proširiti ili omekšati u određenim područjima, posebno za cijevi s tankim-zidovima i dugačke dijelove cijevi.
Savijanje ili raspadanje
Ako postoji pritisak u tekućini ili plinu unutar cijevi, a temperatura je visoka, stijenka cijevi možda neće moći izdržati toliku težinu, što bi moglo uzrokovati njeno savijanje ili lomljenje.
Deformacija koja traje zauvijek
Dugotrajno-izlaganje visokim temperaturama, čak i ako se temperatura smanji, može onemogućiti vraćanje cijevi u prethodni oblik, što može dovesti do trajne deformacije ili pogoršanja performansi.
4. Stvari koje uzrokuju deformacije-na visokoj temperaturi
1. Najviša temperatura
Ako temperatura prijeđe gornju granicu za nekoliko stupnjeva, materijal može omekšati u kratkom vremenu. Dugotrajna-uporaba na visokim temperaturama vjerojatnije će uzrokovati deformacije.
2.stres korištenja
Kada postoji veliki pritisak unutar cijevi od tekućine ili plina, visoke temperature će učiniti stijenku cijevi manje otpornom, što može uzrokovati njezino pucanje ili širenje.
3. Debljina i konstrukcija stijenke cijevi
cjevovodi s debelim stijenkama ili ojačanim rebrima bolje podnose visoke temperature od cjevovoda s tankim stijenkama ili fleksibilnim stijenkama.
5. Praktična primjena silikonskih cijevi za hranu na visokim temperaturama
Silikonska cijev za hranumnogo se koristi na mjestima kao što su obrada hrane, premještanje pića, infuzija lijekova i dezinfekcija na visokim-temperaturama. Iskustvo u stvarnom životu otkriva da: Isporuka tople vode: Obično se može sigurno koristiti između 80 i 100 stupnjeva Celzijusa, a može podnijeti i 120 stupnjeva Celzijusa nakratko.
Dezinfekcija i sterilizacija: silikonske cijevi-debelih stijenki mogu podnijeti sterilizaciju parom na visokim-temperaturama od 120 do 130 stupnjeva Celzijusa. Tanko{5}}cijev treba imati kraće trajanje visoke-temperature.
6. Prijedlozi za izbjegavanje deformacija na visokim-temperaturama tijekom upotrebe
1. Pažljivo pratite temperaturu
Slijedite temperaturni raspon naveden u dokumentaciji proizvoda i ne prelazite gornju granicu tolerancije temperature materijala cijevi.
2. Odaberite odgovarajuću debljinu i promjer cijevi.
Kad je vani vruće, odaberite silikonske cijevi s debelim-zidovima ili visoke{1}}temperature kako bi bile stabilnije na vrućini.
3. Smanjite vrijeme provedeno na visokim temperaturama
Da ga ne biste dugo koristili na visokim temperaturama, možete koristiti-kratkotrajne postupke čišćenja ili ga povremeno premještati.
